FEESTDAGEN 2019 VOORGERECHTEN- HOOFDGERECHTEN – DESSERTS (enkel meeneem)

FEESTDAGEN 2019 (enkel meeneem)
– Voorgerechten:
* vispannetje                                                                                                             6,50 €
* Carpaccio van rund                                                                                           9,50 €
* Vitello tonato                                                                                                     11,50 €
* Gevulde kreeftensoep                                                                                 10,50 €
* soep van de dag                                                                                                 4 € per liter
* scampi in de look                                                                                              9,50 €
* gerookte zalm met garnituur                                                                    9,50 €
* huisgemaakte ganzeleverterrine                                                           dagprijs
* kreeft belle vue                                                                                                dagprijs
* tomaat garnaal                                                                                                   16,50 €
* carpaccio van coquille                                                                                  16,50 €
* garnaalkroketten 2 stuks met garnituur                                             7,20 €
* kaaskroketten 2 stuks                                                                                   6,20 €
* gillardeau oesters 6 stuks                                                                         dagprijs

 

 

FEESTDAGEN 2019 (enkel meeneem)
– Hoofdgerechten:
* Fazant fin Champagne                                                                              22,50 €
* fazant Brabançonne                                                                                  22,50 €
* hert met wildsaus en wintergerechten                                         25,50 €
* varkenshaasje met champignonroomsaus                                 14,50 €
* sole Normande                                                                                            21,50 €
* kabeljauw met groenten en wittewijnsaus                                16,50 €
* zalm met groenten en bieslooksaus                                              13,50 €
* haas harlequin                                                                                            25,50 €
* waterzooi van kip                                                                                     16,00 €
* waterzooi van vis                                                                                      16,00 €
* paling naar keuze (room, groen, gebakken  )                             23,50 €
* kalkoen in de mandarinsaus                                                               18,50 €
* zeeduivel met vergeten groenten kreeftensaus                    dagprijs

 

FEESTDAGEN 2019 (enkel meeneem)
– Desserts:
* crème brulée                                                                                              4,50 €
* chocolademousse                                                                                   4,00 €
* marcarpone met bosvruchten                                                        5,50 €
* tiramisu                                                                                                       4,50 €
* koude sabayon van vijgen en champagne                               6,50 €
* macaron van rood fruit                                                                      4,00 €
* javanais                                                                                                        3,80 €
* citroentaart                                                                                              3,80 €
* miserable                                                                                                   3,80 €
* appeltaart (tartatin)                                                                            4,60 €
* fruittaart                                                                                                    4,60 €