Meer dan een tea-room

De tea-room is al een succes! Daarnaast willen we onze restaurantkwaliteiten nog meer promoten…. elke dag is er een variabel dagmenu, niet alleen ’s middags, maar de hele dag door, dus ook tot ’s avonds, en dit aan de democratische prijs van 15 €…

Hoe wordt het dagmenu bepaald?

Filip informeert  eerst naar de marktwaarde van vlees- en visproducten. Tevens checked hij de prijs- kwaliteitverhouding. En na al deze afwegingen bepaalt hij het menu voor de dag. De nadruk ligt op versheid en kwaliteit. We kiezen niet de gemakkelijkste weg maar zoeken zeer gericht.